https:\/\/www.cairn.info\/revue-politique-americaine-2022-2.htm<\/a><\/p>\nSOMMAIRE<\/p>\n
Editorial \u2013 Aur\u00e9lie Godet (Nantes Universit\u00e9)<\/p>\n
DOSSIER<\/p>\n
Nourrir le corps politique \u2013 Alice B\u00e9ja (Sciences Po Lille)<\/p>\n
Unis contre la faim ? Associations caritatives, pouvoirs publics et industrie dans l\u2019\u00e9conomie politique des banques alimentaires \u2013 Joshua Lohnes (West Virginia University)<\/p>\n
Suite \u00e0 la d\u00e9l\u00e9gation de services publics vers des acteurs priv\u00e9s sous la pr\u00e9sidence Reagan, l\u2019\u00e9conomie des banques alimentaires aux \u00c9tats-Unis est devenue un march\u00e9 de plusieurs milliards de dollars. Les mouvements sociaux et politiques qui ont institutionnalis\u00e9 les r\u00e9seaux alimentaires caritatifs sont divers et h\u00e9t\u00e9rog\u00e8nes, illustrant les int\u00e9r\u00eats concurrents d\u2019un syst\u00e8me alimentaire am\u00e9ricain depuis longtemps aux prises avec des tensions paradoxales entre le gaspillage alimentaire et la faim. Cet article analyse l\u2019\u00e9conomie morale de la lutte contre la faim au sein d\u2019un mouvement social diversifi\u00e9 qui n\u00e9gocie un ensemble de codes juridiques et de normes sociales \u00e9tablis au cours des quarante derni\u00e8res ann\u00e9es. Il fait l\u2019hypoth\u00e8se que les r\u00e9seaux caritatifs sont un point d\u2019observation privil\u00e9gi\u00e9 de la comp\u00e9tition politique autour de l\u2019avenir du syst\u00e8me alimentaire am\u00e9ricain.<\/p>\n
Coop\u00e9ration, autonomie et territoire politique : les Syst\u00e8mes Alimentaires Locaux aux \u00c9tats-Unis \u2013 Cl\u00e9mence Nasr (ULB \/ Sciences Po)<\/p>\n
Au sein de la tendance des circuits courts alimentaires, les Syst\u00e8mes alimentaires locaux (SAL) se distinguent en raison de l\u2019importance attach\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9chelle locale et \u00e0 la proximit\u00e9 g\u00e9ographique entre producteurs et consommateurs. Aux \u00c9tats-Unis, ils pointent \u00e9galement la revitalisation de la communaut\u00e9. La litt\u00e9rature se concentre pr\u00e9cis\u00e9ment sur les risques inh\u00e9rents \u00e0 cette \u00e9chelle : id\u00e9alisation et, surtout, repli identitaire et s\u00e9cession par rapport \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 nationale. Si cette analyse est justifi\u00e9e, elle n\u2019\u00e9puise pas la r\u00e9alit\u00e9 des SAL. Nous voulons montrer, en les consid\u00e9rant depuis le point de vue de la philosophie sociale, que ceux-ci renferment la possibilit\u00e9 que se mettent en place de v\u00e9ritables rapports coop\u00e9ratifs d\u00e9bouchant sur la ma\u00eetrise collective du cycle alimentaire. D\u00e8s lors, le territoire agri-alimentaire local rev\u00eat une dimension politique qui ne rel\u00e8ve pas de l\u2019identit\u00e9, mais bien de l\u2019aspiration \u00e0 une forme d\u2019autonomie.<\/p>\n
La souverainet\u00e9 alimentaire au c\u0153ur des mobilisations d\u00e9coloniales et anti-capitalistes : le cas de la communaut\u00e9 autochtone Navajo pendant la pand\u00e9mie de covid-19 \u2013 Eug\u00e9nie Cl\u00e9ment-Picos (Institut des Am\u00e9riques)<\/p>\n
Cet article analyse l\u2019\u00e9volution du r\u00f4le des fermier\u00b7es Din\u00e9s de la r\u00e9serve am\u00e9rindienne Navajo, dans le Sud-ouest des \u00c9tats-Unis. La nation Navajo cristallise les probl\u00e8mes du sud-ouest du pays : acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau, \u00e0 l\u2019alimentation, manque d\u2019emplois, crise climatique et gouvernance. Dans une perspective ethnographique, les diff\u00e9rentes formes de violence rencontr\u00e9es sont analys\u00e9es \u00e0 partir des pratiques et discours des fermier\u00b7es. Entre n\u00e9gociations et tensions avec les ONG, les autorit\u00e9s tribales et f\u00e9d\u00e9rales, les fermier\u00b7es doivent combiner un id\u00e9al d\u2019autonomie en interd\u00e9pendance avec les attentes de la communaut\u00e9 Navajo et la r\u00e9alit\u00e9 \u00e9conomique. Cet article propose un mat\u00e9riau original pour l\u2019examen et la compr\u00e9hension des luttes environnementales et d\u00e9fis alimentaires pendant la pand\u00e9mie de covid-19.<\/p>\n
The Intimate Politics of Soul Food: On the Tastes and Distastes of a New Orleans Black Middle-Class Family \u2013 Nicolas Larchet (Universit\u00e9 Le Havre Normandie)<\/p>\n
Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la cuisine traditionnelle du Sud des \u00c9tats-Unis a \u00e9t\u00e9 \u00e0 la fois adopt\u00e9e par la culture populaire am\u00e9ricaine et stigmatis\u00e9e pour sa contribution \u00e0 l\u2019\u00e9pid\u00e9mie d\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Issue d\u2019une fusion d\u2019influences africaines, europ\u00e9ennes et am\u00e9rindiennes, la cuisine du Sud est v\u00e9ritablement am\u00e9ricaine, mais fait l\u2019objet d\u2019appropriations conflictuelles par les communaut\u00e9s blanches et noires. \u00c0 partir d\u2019une ethnographie des pratiques de consommation d\u2019une famille noire de classe moyenne de La Nouvelle-Orl\u00e9ans, cet article vise \u00e0 d\u00e9passer les pr\u00e9suppos\u00e9s culturalistes r\u00e9duisant la \u00ab soul food \u00bb \u00e0 une tradition du pass\u00e9 et les Africains-Am\u00e9ricains \u00e0 un groupe monolithique. En revisitant la th\u00e9orie de la \u00ab distinction \u00bb de Bourdieu pour prendre en compte le r\u00f4le de la classe et de la race, nous verrons comment les pratiques de consommation de cette famille permettent \u00e0 ses membres de revendiquer les valeurs de respectabilit\u00e9 des classes moyennes sans trahir leur identit\u00e9 noire, en se distinguant \u00e0 la fois des Noirs pauvres et des blancs de classe moyenne qui menacent leur position sociale.<\/p>\n
Serving up the American South: The Intersectional Politics of Barbecue in Food Media \u2013 Akim Kultu et Eva R\u00fcskamp (Albert-Ludwigs-Universit\u00e4t Freiburg)<\/p>\n
Les cat\u00e9gories de race, de classe et de genre, fa\u00e7onn\u00e9es par les migrations forc\u00e9es, l\u2019esclavage et la s\u00e9gr\u00e9gation, informent la culture du Sud des \u00c9tats-Unis de mani\u00e8re significative. Un plat comme le barbecue, vecteur de sociabilit\u00e9 et de nostalgie, porte ainsi la marque d\u2019une histoire complexe et douloureuse. Cet article analyse la fa\u00e7on dont les \u00e9missions culinaires sur le barbecue (diffus\u00e9es, entre autres, sur Netflix) tendent \u00e0 effacer le pass\u00e9 inconfortable de ce plat et, plus largement, \u00e0 dissimuler les r\u00e9alit\u00e9s sociales qui sous-tendent les pratiques alimentaires dans le sud des \u00c9tats-Unis. Notre hypoth\u00e8se est qu\u2019une approche critique de ces repr\u00e9sentations, qui font du barbecue un spectacle, \u00e0 la fois plat et \u00e9v\u00e9nement communautaire, peut contribuer \u00e0 la compr\u00e9hension des enjeux intersectionnels propres \u00e0 cette r\u00e9gion.<\/p>\n
Rejecting Shame: Fat Activism, Social Media, and Food Performances \u2013 Sabine Elisabeth Aretz (Universit\u00e4t Bonn)<\/p>\n
N\u00e9 dans les ann\u00e9es 1960, le mouvement qui vise \u00e0 rejeter la stigmatisation des corps gros (\u00ab Fat Activism \u00bb en anglais) demeure fragmentaire et controvers\u00e9. Dans ses incarnations contemporaines, il se manifeste principalement sur les r\u00e9seaux sociaux et s\u2019inscrit ainsi dans un espace mondial ouvert qui met en sc\u00e8ne la vie quotidienne de ses militant\u00b7es. Les \u00ab Fat Studies \u00bb ne se sont gu\u00e8re int\u00e9ress\u00e9es \u00e0 cette pr\u00e9sence en ligne des militant\u00b7es par le biais de la repr\u00e9sentation de la nourriture et de l\u2019acte de manger. Cet article analyse ces performances alimentaires comme des actes de r\u00e9sistance. Le fait de documenter et de rendre publique la consommation joyeuse de nourriture con\u00e7ue comme \u00ab malsaine \u00bb manifeste un refus de la stigmatisation. Les trois \u00e9tudes de cas choisies \u2013 Christy Collins, Candy Godiva et Marissa Matthews \u2013 permettent, \u00e0 travers une approche inspir\u00e9e de l\u2019\u00e9tude des mouvements sociaux, de d\u00e9crire les m\u00e9canismes de ce rejet de la honte.<\/p>\n
COMPTES-RENDUS (Resp. rubrique : Fr\u00e9d\u00e9ric Heurtebize)<\/p>\n
Emmanuel Saez et Gabriel Zucman, Le triomphe de l\u2019injustice. Richesse, \u00e9vasion fiscale et d\u00e9mocratie, Paris, Seuil, 2020, 336 p. (par Damien Larrouqu\u00e9)<\/p>\n
William Genieys, Gouverner \u00e0 l\u2019abri des regards. La r\u00e9ussite de l\u2019Obamacare, Paris, Presses de Sciences Po, 2020, 380 p. (par Maxime Chervaux)<\/p>\n
Jack Noe, Contesting Commemoration: The 1876 Centennial, Independence Day, and the Reconstruction-era South, Baton Rouge, Louisiana State University Press, 2021, 232 p. (par Aur\u00e9lie Godet)<\/p>\n
Daniel Cicera, Guy Groux et Mark Kesselman (dir.), Regards crois\u00e9s USA-France. Mouvements et politiques en temps de crise, Nancy, Editions de l’Arbre bleu, 2022, 234 p. (par James Cohen)<\/p>\n
Robinson Woodward-Burns, Hidden Laws: How State Constitutions Stabilize American Politics, New Haven, Yale University Press, 2021, 355 p. (par Maxime Chervaux)<\/p>\n
Source: Fran\u00e7ois de Chantal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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